TikTok is het platform om alles op te delen. Veel mensen delen dan ook hun recepten van bepaalde gerechten. Daar zijn een hoop anderen weer blij mee. Voornamelijk omdat je vaak geen inspiratie hebt als het om koken gaat. Vandaar dat de TikTok recepten zeer handig zijn. Bekijk hieronder een paar van die gerechten, die je ook kan maken binnenkort.
De populaire feta pasta
Wie is er nou niet dol op pasta? Er worden flink wat recepten gedeeld op TikTok die een Italiaans tintje hebben. De populaire feta pasta is er daar een van. Dit gerecht heeft al vele harten veroverd en is voor 2 personen ruim voldoende.
Het gerecht is heel simpel te maken en je hebt maar een paar ingrediënten nodig. Uiteraard heb je pasta nodig, want anders kom je niet heel ver. Daarnaast heb je een blok fetakaas nodig of eventueel Boursin als je niet van feta houdt. Verder moet je zorgen dat je cherrytomaten in huis hebt, eveneens als knoflook, peper, zout, oregano en verse basilicum.
Je stopt de boursin of feta samen met de tomaatjes in een ovenschaal. Alle kruiden doe je eroverheen en dat gaat de oven in. Tegelijkertijd kook je de pasta. Na 20 minuten haal je de schaal uit de oven en maak je er met een staafmixer een saus van. Even over elkaar en smakelijk eten!
Een lekker gnocchi gerecht
Een ander pasta gerecht wat populair is op tiktok, zijn de verschillende gnocchi varianten. Vandaag lichten we het gnocchi recept met kip, chorizo en kaas toe. Hiervoor heb je natuurlijk gnocchi nodig. Daarnaast wat chorizo, geraspte mozzarella, kookroom, kip en wat kruiden. De kruiden heb je waarschijnlijk wel in je keukenkastje staan, maar welke je precies nodig hebt zijn; paprikapoeder, uienpoeder, knoflook, chilivlokken en peterselie. Het recept is voor 2 personen.
Je begint met het snijden van 40 gram chorizo in blokjes. Deze bak je aan in de pan. Als er olie vrij komt, dan doe je er 250 gram kipblokjes bij. Deze bak je even 5 minuten aan en besprenkel je daarna met paprikapoeder, uienpoeder, knoflookpoeder en een klein beetje zout. Met de rest van de ingrediënten moet je vooral niet zuinig zijn.
Als de kip is aangebakken, kun je de gnocchi gaan koken. Volg hier voornamelijk de aanwijzingen van het pak. Je hebt 250 gram nodig voor dit gerecht. Inmiddels kun je ook 75 ml kookroom toevoegen en 40 gram mozzarella.
Als de gnocchi goed is, dan voeg je die bij de rest samen met een beetje pastawater. Na een paar keer goed roeren, heb je het gerecht alweer klaar. Ga er lekker van genieten!
Recepten op TikTok
Er komen natuurlijk nog veel meer gerechten voorbij op TikTok. Met een beetje geluk staat het recept er ook uitgebreid bij beschreven. Voor andere recepten moet je vaak op zoek op TikTokkers hun Instagram. Daar delen ze vaak tot in de puntjes het recept.
Wat betreft Nederlandse TikTokkers zijn @chefkeluc, @haagschekeuken, @kittyscatch en @sterkindekeuken grote aanraders. Het zijn grootheden op TikTok als het aankomt op recepten. Ze delen zoveel lekkers, waarvan het water in je mond loopt. Sommige recepten zijn vrij simpel, andere weer wat moeilijker. Wat ze wel allemaal gemeen hebben is dat ze het koken zo makkelijk doen laten lijken. Je ziet dat ze er plezier in hebben, waardoor jij ook graag de keuken in duikt.
Mocht je dus geen inspiratie hebben, dan is het zeker aan te raden om deze accounts te gaan volgen. Als je al hun recepten wil proberen, dan kun je nog wel een tijdje vooruit.