Er is weer een enorm populair recept verschenen op TikTok, je zal het zeker al zijn tegengekomen op jouw FYP. Heel wat populaire gebruikers hebben deze feta pasta al eens uitgeprobeerd en het ziet er altijd fantastisch uit. Wie had gedacht dat je met zo weinig ingrediënten, zo’n lekker gerecht kan maken? Wat heb je nodig en hoe maak je het? Je vindt alles wat je moet weten hieronder terug.
Benodigdheden
Zoals hierboven vermeld heb je slechts enkele ingrediënten nodig. Je kan het recept natuurlijk altijd aanpassen aan jouw voorkeur door meer groenten toe te voegen of andere kruiden te gebruiken.
Ingrediënten:
- pasta
- een blok fetakaas of 250 gr
- 250 gr kerstomaatjes
- olijfolie
- 2 à 3 teentjes knoflook
- een snuifje peper & zout
- oregano
- een handvol verse basilicum
Stap voor stap
Start door de oven voor te verwarmen op 180°C. Doe hierna de kerstomaatjes in een ovenschaal en voeg een scheutje olijfolie toe. Kruid de tomaten met peper, zout en oregano, pers ook twee of drie teentjes look en meng alles goed doorelkaar. Zorg dat elk tomaatje bedekt is met de kruiden en olijfolie. Plaats nu je blok fetakaas in het midden van de schaal, omringd door alle tomaten. Doe ook hier een beetje olijfolie en kruiden op. Klaar? Dan kan je het in de oven zetten voor 25 tot 30 minuten. Kook ondertussen de pasta en snij de verse basilicum fijn. Is de tijd om? Haal dan de schaal uit de oven. Vervolgens neem je een vork waarmee je alle tomaatjes plet en het mengt met de gesmolten fetakaas. Doe de pasta erbij, garneer met de verse basilicum en smullen maar.
@feelgoodfoodieBaked feta pasta with cherry tomatoes!! Recipe on blog • Inspired by @grilledcheesesocial 😘 ##tiktokpartner ##LearnOnTikTok ##fetapasta ##recipes♬ original sound – Feel Good Foodie
Voor iedereen wat wils
Er zijn enorm veel gebruikers op TikTok en ze hebben allemaal een ander dieet. Hierdoor kan je verschillende varianten terugvinden. Zo zijn er Tiktokkers die kip toevoegen, meer groenten erbij doen, andere kruiden gebruiken of kiezen voor geitenkaas. Er bestaan ook vegan versies door vegan feta te maken met cashews en tofu. Wees maar zeker dat je voor iedereen wat wils zal terugvinden op de app.
Let op: door de grote hype rond deze pasta is de vraag naar fetakaas enorm gestegen. Geloof het of niet maar in sommige landen is het zelfs uitverkocht door deze geweldig lekkere trend. Race dus naar je supermarkt als je dit recept zelf wil uitproberen.